Киви „Хейуърд“ (Actinidia deliciosa Hayward)

Киви Хейуърд е култивиран сорт от вида Actinidia deliciosa, създаден от Хейуърд Райт в Нова Зеландия около 1924 година. Това е многогодишна, дървовидна, катерлива лиана от семейство Актинидиеви (Actinidiaceae), с произход от Южен Китай. Отличава се със следните характеристики:

Морфологични особености:

• Височина: достига 8-10 метра
• Ширина: развива се до 4-6 метра
• Листа: едри, сърцевидни, тъмнозелени, с дължина 7.5-12.5 см
• Цветове: появяват се през май-юни, с размер 2.5-5 см, първоначално бели, преминаващи в жълтеникави
• Тип растение: листопадно

Сортът е най-широко разпространеният търговски култивар в света поради отличните качества на плодовете си. Растението има средно ниво на поддръжка и може да живее няколко десетилетия при подходящи условия. Младите листа се отличават с характерно червено окосмяване, което е типичен белег за сорта.

Да, Киви Хейуърд е отлично за консумация и е най-популярният търговски сорт в света. Плодовете му се отличават със:

• Високо съдържание на витамин C (над 85 мг на 100 г плод)
• Богатство на антиоксиданти
• Значително количество фибри
• Минерали (калий, магнезий, фосфор)
• Ензими, подпомагащи храносмилането

Плодовете узряват през късна есен и могат да се съхраняват до 6 месеца при правилни условия. Консумират се пресни, добавят се в смутита, десерти или се преработват в сладка и конфитюри. За оптимален вкус, изчакайте плодът да омекне леко при стайна температура преди консумация.

Киви Хейуърд се засажда на топло, защитено и слънчево място, предимно до южна или западна стена. Локацията трябва да осигурява между 225-240 безмразови дни годишно за оптимално развитие и плододаване. Растението изисква добра въздушна циркулация, която намалява риска от заболявания. Избягвайте ниски или хладни участъци, предразположени към измръзване. В по-меки климатични зони, Киви Хейуърд може да се отглежда и на открито. При контейнерно отглеждане използвайте съд с обем минимум 30 литра и добър дренаж.

Киви Хейуърд изисква 6-8 часа пряка слънчева светлина дневно за оптимален растеж и плододаване. Пълното слънчево изложение е идеално за максимална продукция и сладост на плодовете. Растението понася частична сянка, но това намалява добива и качеството на плодовете. В по-топли климатични зони, следобедната сянка предпазва листата от прегаряне. При контейнерно отглеждане, осигурете достатъчно слънчева светлина, като премествате растението при необходимост.

Киви Хейуърд вирее в добре дренирана, плодородна, леко кисела почва с pH между 5.5 и 6.0. Почвата трябва да бъде богата на органична материя, като компост или добре угнил оборски тор. Идеална е глинесто-песъчливата почва с добро задържане на влага, но без преовлажняване. Минималната дълбочина на почвения слой е 60 см, като оптималната е 90 см. При лош дренаж, засаждайте на повдигнати лехи с височина минимум 30 см за предотвратяване на кореново гниене.

Киви Хейуърд се засажда на разстояние 3-4.5 метра между растенията при домашно отглеждане. При търговски насаждения, редовете са на 4-5 метра, а растенията в реда – на 4-6 метра. Съотношението между мъжки и женски растения е едно мъжко на всеки 6-8 женски. Самофертилните сортове могат да се засаждат поединично в малки градини. При отглеждане на пергола или решетка, оставете 2-3 метра между растенията за достатъчно въздушна циркулация.

Киви Хейуърд се засажда в дупка с двоен размер на кореновата система и дълбочина, равна на контейнера. Изкопаната почва се смесва с компост или добре угнил оборски тор за подобряване на плодородието. Растението се поставя така, че кореновата шийка да бъде на нивото на почвата. Дупката се запълва с почва, като се уплътнява внимателно за отстраняване на въздушните джобове. Задължително монтирайте здрава опорна система (решетка, пергола или метални въжета) при засаждането. При контейнерно отглеждане, осигурете дренажни отвори.

Киви Хейуърд се засажда през пролетта, след затопляне на почвата и преминаване на риска от слани. Средата на май е препоръчителна за избягване на късни пролетни слани. Засаждането е възможно през цялата година, с изключение на периоди на замръзване. Есенното засаждане е подходящо в райони с меки зими. При контейнерно отглеждане, пролетното засаждане позволява на растението да се установи преди зимата. Избягвайте засаждане през средата на лятото.

Киви Хейуърд се полива дълбоко веднъж седмично през сухи периоди за поддържане на хидратацията на корените. Новозасадените растения изискват редовно поливане през първите две години за развитие на силна коренова система. Осигурете минимум 10 литра вода на възрастно растение, три пъти седмично през лятото. Поддържайте постоянна почвена влажност, но избягвайте преовлажняване. Контейнерните растения се поливат по-често поради по-бързото изсъхване. Намалете поливането през зимата.

Киви Хейуърд се тори с балансиран тор при засаждане за силен старт. Подхранвайте седмично с високо калиев тор през вегетационния период. През пролетта внасяйте универсален тор или смес от кръвно, рибно и костно брашно. Установените растения се торят двукратно годишно – в края на март и средата на юни. При висока почвена киселинност използвайте кисели торове. Контейнерните растения се подхранват седмично с високо калиев тор през лятото. Избягвайте интензивно торене през първите три години.

Киви Хейуърд се подрязва два пъти годишно – през зимата (късна зима или ранна пролет) и през лятото. Зимното подрязване включва съкращаване на съществуващите странични леторасти до 3-4 пъпки след миналогодишните плодни клонки и премахване на 1/4 до 1/3 от най-старите странични разклонения до пъпка на 5 см от основата. Лятното подрязване включва прищипване на плодните леторасти до 4-5 листа след развиващите се плодове. Неплододаващите странични разклонения се съкращават до 5 листа. При младите растения изберете най-силния летораст за основно стъбло.

Киви Хейуърд страда от кореново гниене (Phytophthora spp.), което причинява увяхване и пожълтяване на листата. Сивата плесен (Botrytis) засяга цветовете и плодовете. Вертицилийното увяхване е почвена гъбична инфекция, причиняваща увяхване и загиване. Армилария (дъбова коренова гъба) води до западане и смърт на растенията. Бактериалният рак причинява туморни образувания. Листните петна се причиняват от различни гъби. Брашнестата мана създава бял прах по листата. Превенцията включва правилен избор на място и добър дренаж.

Киви Хейуърд се атакува от щитоносни въшки, които се контролират чрез минерални масла. Листозавивачките изискват комбинация от наблюдение и навременни мерки за контрол. Паяжинните акари се контролират чрез редовно оросяване на листата и внасяне на хищни акари. Листните въшки се третират с инсектицидни сапуни или нийм. Плодовите мухи се контролират чрез капани и добра хигиена. Трипсите се наблюдават със сини лепливи капани. Нематодите се контролират чрез устойчиви подложки.

Киви Хейуърд се размножава чрез зелени резници през пролетта или ранното лято. Използвайте резници с дължина 10-15 см от текущия сезонен прираст. Отстранете долните листа и потопете отрязания край в вкоренителен хормон. Засадете резниците в смес от торф и перлит, поддържайки ги топли и влажни. Възможно е вкореняване на ниско растящи леторасти чрез полягане през пролетта или ранното лято. Присаждането се използва за търговско размножаване. Семената не гарантират същите характеристики като майчиното растение.

Киви Хейуърд е бързорастящо растение, достигащо до 3 метра годишен прираст при благоприятни условия. Пълния си размер от 8-10 метра на ширина върху решетка достига за 5-10 години. Плододаването започва 3-4 години след засаждане. Основното стъбло расте много бързо, изисквайки редовно оформяне и резитба. При оптимални условия, едно зряло растение може да даде над 45 кг плод годишно. Растежът е най-интензивен през пролетта и ранното лято, забавяйки се в края на лятото.

Киви Хейуърд се комбинира с други овощни дървета със сходни изисквания като смокини или райска ябълка. Използва се като увивно растение на перголи или беседки, съчетано с декоративни лози като клематис. Засадете сенкоустойчиви многогодишни растения или почвопокривни под него за максимално използване на пространството. Комбинирайте с медоносни растения за привличане на пчели и по-добро опрашване. Избягвайте засаждане близо до черен орех. В пермакултурния дизайн, съчетавайте с азотфиксиращи растения.

Киви Хейуърд има ограничена студоустойчивост. През зимния период, когато растението е в покой, възрастните екземпляри издържат на температури до -12°C. През активния вегетационен сезон обаче, дори кратко застудяване с температури под -1°C може да увреди младите клонки и плодовете. За нормално развитие и напъпване през пролетта, растението се нуждае от 700-800 часа с температури под 7°C през зимата. За защита през студените месеци използвайте:

• специални покривни материали
• градинско платно тип агрил
• зебло около растението

Критично е да се избягва засаждане в ниски места, където се събира студен въздух и има риск от късни пролетни слани.

Да, Киви Хейуърд е относително капризно растение със специфични изисквания за отглеждане. Нуждае се от точно определени условия за успешно развитие: защитено и топло място, богата на хранителни вещества почва и редовна поддръжка. Растението изисква:

• Редовно и правилно подрязване
• Стриктен режим на поливане
• Своевременно торене
• Защита от силни ветрове
• Подходяща опорна конструкция За успешно отглеждане е необходимо да се следват всички изисквания за грижи, в противен случай добивът и качеството на плодовете значително намаляват.

Не, Киви Хейуърд не е подходящо за жив плет поради специфичния си начин на растеж и изисквания за отглеждане. Растението е лиана, която се нуждае от здрава опорна конструкция и специално оформяне за плододаване. Изисква:

• Голямо пространство за развитие (8-10 метра ширина)
• Специфична система за опора
• Редовно и сложно подрязване За жив плет изберете по-подходящи растения като туя, лигуструм или лавровишня, които естествено формират плътна растителна стена.